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猪肉吃不完不要只知道放冰箱了,教你一招,天天吃到新鲜猪肉

日期:2019-03-07浏览:300

相信对于大部分的朋友来说,今天已经开始进入工作状态了吧,那么小编先问大家一句,家里的年货吃完了吗?今年过年有没有胖三斤呢?虽然说现在我们生活条件好了,在平时的时候我们的伙食也非常不错,但是过年是我国的传统习俗,而且家里的老人常常在过年的时候备上许多年货,当然这些年货当中必不可少的就是猪肉了。

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所以说好多家庭当中在过年的时候会买大量的猪肉放在冰箱当中储存,但是我们大家都知道,如果将猪肉放在冰箱里边,可能会使猪肉发柴发老,这样做出来的猪肉就不鲜嫩了,今天小编就来跟大家分享一个小妙招,下次不要再只知道将猪肉放冰箱冷冻储存了,如果学会这一招,可以让你天天吃到非常鲜嫩的猪肉,接下来就跟小编一起来看一下吧。

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其实这个方法非常的简单,首先我们从市场上购买一些新鲜的猪肉,买回家之后,我们先在清水当中将猪肉清洗干净,然后将猪肉捞出控干水分,再用干净的布将猪肉擦干净,这样将擦干净的猪肉放在我们准备好的容器当中。然后我们用厨房刷子在猪肉上面均匀的刷上一层蜂蜜,一定要保证每一个地方都要刷到这样,将蜂蜜刷好之后,然后将猪肉放在阴凉的地方,即使放一两个月也不会出现腐烂变质的现象。而且通过刷蜂蜜之后,猪肉还会更美味一些。

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当然除了往猪肉上面刷蜂蜜之外,还有一个小妙招,就是用到我们厨房里最为常见的调味品之一酱油。我们按照上面的步骤将猪肉清洗干净之后,擦干上面的水饭放在盒子当中,然后再将酱油倒入到猪肉里边,酱油一定要末过猪肉,这样将盒子放在阴凉的地方。通过这种方式储存可以使猪肉储存更久一些。不过这种方式在烹饪猪肉的时候,大家一定要少放盐,毕竟经过酱油浸泡过了。

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当然大家也可以将猪肉做成腊肉,也可以储存更久,而且也会更美味一些。

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来源:搜狐

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